あさりの梅酒蒸し

調理時間 10分 (2〜3人用)

あさり

梅酒

ねぎ

1パック

大さじ4

1本

あさりの梅酒蒸し

  1. あさりは砂抜きをしておきます。
  2. ネギは小口切りにしておきます。
  3. あさりをお皿に重ならないように敷き詰め、梅酒をかけてラップをし500W・5〜7分電子レンジにかける。
  4. ネギを振りかける。

梅酒は自家製です。作り方はこちら