五位堂小学校
ウエットからドライ運用へ
椿井小学校   河合第一小学校

排水が、床をぬらさないようにするため、

ホームセンターなどで売っているコンテナを

利用して、釜からの排水が溝に直接

流れ込むように工夫した。
まな板を水槽の角に斜めにかけて作業すると

まな板の垂れ水が床を汚染する。

ホームセンターなどで売っている突っ張り棚を

利用してまな板のおき台にした。
できるだけ長靴からドライシューズに

替えるようにしている。

床をぬらさないよ
にする意識づけにもなるし

足下が軽く
り作業面でも体の負担が軽くなる。



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