フランスで生まれ、世界中で愛され続けている
ホーローウェアーの逸品、ル・クルーゼ
ル・クルーゼの特徴
●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱回りで煮物や揚げ物など、
微妙な火加減を要する調理も美味しく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
●強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
●平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
●レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつく事がありません。
●耐久性に優れているので、世代を越えてご愛用頂けます。
●お手入れも簡単で、品物の美しさを保つ事が出来ます。
●美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、
その色合いはそのままテーブルウエアとしてもご活用頂けます。
●鍋フタのつまみも、耐久性に優れているので、オーブンにも対応出来ます。
(230度まで可能)
●各種熱源に対応しております。※以下参照
電磁調理器(IH)・ガス・オーブン・クッキングヒーターなど
注意:電子レンジには、ご使用出来ません。
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